Dynamic Academy
Succesvol zijn, efficiënt werken: daar is kennis en lef voor nodig!
Merel studeerde voedingsmiddelentechnologie op de HAS, en startte haar carrière in 2003. Na een aantal jaren als R&D manager te hebben gewerkt in de zoetwarenindustrie, werd ze zelfstandig ondernemer.
Met jaren ervaring in productontwikkeling en technologie, wil ze graag haar kennis delen. Kennis die niet zomaar voor het oprapen ligt, maar waar iedere foodprofessional toegang toe zou moeten hebben!
Dynamic Academy is het innovatielab waar je niet alleen nieuwe prikkels opdoet, maar bovenal praktische handvaten krijgt, die direct toepasbaar zijn in uw eigen werkomgeving.